日本人は３食外食文化となるか

先輩経営者の方から、「コロナが収まったら、また日本も、他の国と同じように３食外食に向かっていくんじゃないかな」というお話を伺いました。

「３食外食とおっしゃいますと？」

「海外の人って、全く家庭で料理を作らない人がむしろ主流だったりするよね。コロナでその流れが収まっているけど、またその流れに戻るんじゃないかな」と。

あまり考えたことなかったですが、気になって調べてみると、お隣、台湾の３食外食率は70％、高いですねぇ。

という事で？今回のランチはわらやき屋さん。

ランチ限定の鮭の燻しがめちゃ美味しいです♪

これはよそ行きの料理で３食は難しそうですね。もっと簡単な～、ご飯と豚汁！みたいな店が増えると３食外食も当たり前になるのでしょうか。