スムージーとジュースの違い

コンビニのスムージーが試してみたくて購入してみました。

飲んでみたいというより、どうやって店内でミキサーするのか、その仕組みが気になるというか。

「グリーンスムージー」というカップに冷凍野菜が入った製品を購入。

コーヒーメーカーの横に設置されている専用の機械にセットすると、グィーンという音と共に、中の野菜がみるみる内にすり潰されていきます。

見ていて楽しいです。さて、味は？美味しい。

因みにジュースとスムージーの違いは、ジュースが液体と果実を分けて取り出すのに対して、スムージーは果肉や野菜をそのまますり潰すとの事です。